mardi 24 décembre 2013

JOYEUX NOEL

Je vous souhaite de   très Bonnes Fêtes   de fin d'année et   un     JOYEUX NOEL 2013      
Posté par Sylvie S M à 17:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 24 décembre 2013

Christstollen

Pour accompagner le café demain après-midi, un Christstollen.   Voici ma recette : 500 g de farine 80 g de sucre roux 200 g de beurre mou 200 ml de lait tiède 1 oeuf et un jaune 20 g de levure de boulanger fraiche environ 220 g de d'un mélange de fruits confits et de raisins secs  100 g d'amandes hachées quelques gouttes d'amande amère et une bonne pincée d'épices à pain d'épices ou à speculoos, un peu de rhum du sucre glace et du beurre pour la fin   La veille, mettre dans un bol les fruits secs et... [Lire la suite]
Posté par Sylvie S M à 17:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mardi 25 décembre 2012

JOYEUX NOEL "Fait maison"

Je vous souhaite un très JOYEUX NOEL et de belles fêtes de fin d'année. Pour ma part j'ai été gâtée à Noël, de beaux et bons cadeaux, mais avant tout pour la première fois depuis longtemps,pour notre plus grande joie, nous avions la grande chance d'avoir autour de nous nos 6 enfants et nos parents, la famille au complet autour du sapin de Noël !   Voici quelques réalisations "fait maison" qui faisaient partie de notre réveillon de Noël :   Un gilet pour "Monsieur TRICO BRICO", le pauvre a attendu des... [Lire la suite]
Posté par Sylvie S M à 16:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 26 décembre 2009

Mes cartes de Noël

Cette année, j'ai enfin réussi à créer quelques cartes de Noël et à les envoyer à mes proches, avant Noël !
Posté par Sylvie S M à 15:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 26 décembre 2009

Petits gâteaux de Noël à la cannelle

Une autre sorte de "bredalas", d'après la recette du livre de Suzanne Roth, réalisés juste avant Noël.
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mercredi 16 décembre 2009

Spritzbredalas

A quelques jours de Noël, je me suis décidée à faire des petits gâteaux, des "bredalas" comme on dit en Alsace. Les Spritzbredalas (petits fours à la douille) sont traditionnellement réalisés avec un hachoir à viande à manivelle, comme celui qu'utilisaient nos grands-mères, on y adapte un petit accessoire métallique avec une douille en forme d'étoile comme ci-dessous. Cette année j'ai adapté l'outil en question sur mon robot électrique, mais tout compte fait ce n'est pas forcément plus pratique. ... [Lire la suite]
Posté par Sylvie S M à 18:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 30 novembre 2009

Premier Avent

Pour l'Avent, j'ai préparé non pas une couronne, mais un arrangement long. Il est réalisé avec des branches de sapin naturel, des pommes de pin ramassées dans mon jardin, des batonnets de canelle et quelques boules miniatures rouge et or, le tout fixé avec du fil métallique très fin. De chaque côté, un ruban rouge et or et bien sûr 4 bougies rouges.    
Posté par Sylvie S M à 18:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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