26 février 2013
Tarte lardons/raclette toute simple et rapide à faire
Pour faire cette tarte, il vous faut :
un rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler
100 g de lardons allumettes
un pot de 100 g de fromage blanc avec un peu de sel et de poivre
un oignon moyen
14 tranches de raclette
Mettre la pâte sur une plaque, étaler le fromage blanc salé et poivré jusqu'à environ 0,5 cm du bord. Répartir dessus l'oignon hâché et la moitié des lardons.
Disposer 10 tranches de raclette sur tout le tour et 4 tranches au milieu, posez le reste des lardons dessus. Enfourner jusqu'à ce que la tarte soit dorée (env 35 mnn à 190° chaleur tournante)
Déguster avec une salade verte.
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